Asador Llopis
Para la elaboración del cordero asado se utiliza cordero lechal con Indicación Geogrfica Protegida (IGP) Lechazo de Castilla y León. El cochinillo asado es una de las especialidades del Asador Llopis. Para la elaboración del cochinillo asado se utilizan los mejores cochinillos de Sacramenia, Segovia. Los cochinillos son cras de menos de 2 meses de edad y no ms de 4,5 Kg de peso alimentados exclusivamente de leche materna, lo que hace su carne ms suave. Nuestro entrante estrella es el pulpo a la gallega con cachelos. Servimos un pulpo entero aproximadamente de un 1kg acompañado de cachelos, Todo ello aliñado con aceite de oliva, sal gorda, pimentón dulce y picante. También esta la opción de elegir una ración. Disponemos de mens para cualquier tipo de eventos:Cumpleaños,Bautizos,Comuniones y cenas de empresa. Nuestros mens constan de un aperitivo, luego tres platos a compartir, y al final el plato fuerte que se puede elegir entre carne o pescado. Para rematar con nuestro postre casero. Todo men incluye refrescos,cerveza,vino, agua, café y cava.
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