La Faim des Haricots

Message important, 21sept. 2017 : Nous informons notre clientle que 21 ans et 1 mois aprs notre premire ouverture, nous déménageons notre restaurant de Blagnac. Vous nous retrouverez à environ deux kilomtres plus loin! Nous quittons donc le 58 route de Grenade pour nous rendre au 9 rue des Ferronniers, 31700 Blagnac, derrire le supermarché AuBio Arcadie, face au chteau deau. Enfin, pour préparer le changement, nous serons fermés du 25 septembre au 1 octobre inclus, à Blagnac. Pour une ouverture le 2 Octobre dans notre nouveau Restaurant. En espérant vous y retrouver, à bientt! Quand nous avons ouvert le premier « La Faim des Haricots en 1996 à Blagnac, nous avons été considéré un peu fou-fou : un restaurant végétarien à Toulouse, terroir de magret de canard et foie gras a va pas la tte ! Mais parce que nous sommes ttus comme une mule, nous avons quand mme plongé dans ce territoire inexploré. En ouvrant un restaurant végétarien, notre idée nétait pas de servir de la politique ou de la morale dans nos assiettes ; notre but était, et reste toujours, de faire plaisir aux amateurs de bons plats. Vos papilles feront la fte avec notre buffet dune dizaine de salades composées (curry courgettes, endives chvre, hoummous), notre buffet de desserts (gteau à la carotte, tarte au chocolat, bread pudding, glace à la noix de coco), nos tartes salées (deux choix par jour, chvre-noix-miel, poireau-bleu, etc.), notre plat du jour (curry maison, bhaji, sagu) et, en hiver, notre soupe (lentilles épicés, choux légumes, etc.) De plus, toute est fait maison et tout est à volonté. parmi les 5 buffets suivants : Salade, Tartes salées, Plat du jour, Soupe (lhiver), Desserts/glace. Chers clients: Mangez à votre faim, tous vos choix sont à volonté ! Cependant, vos assiettes ne sont pas à partager. Merci pour votre compréhension. 2 buffets + sirop (menthe, grenadine ou fraise) Une grande sélection de vins et thés à votre disposition. Vente à emporter : 130 les 100 grs salé et sucré, 0,60 les 100 grs de soupe.