Ninkasi
La bière à l&s;honneur Situé au 1er étage du Ninkasi Gerland, le restaurant Le Silo vous accueille dans un cadre convivial. Au menu, des plats concoctés par le chef Thomas Bonnamour qui met en valeur le produit phare de Ninkasi : la bière. Que ceux qui n&s;aiment pas la bière se rassurent, un large choix de plats savoureux et créatifs sont également à la carte : foie gras de canard mi-cuit nougatine de malt, magret de canard infusé à l&s;orge malté... Le samedi et le dimanche, rendez-vous pour le brunch avec différentes formules pour toute la famille.
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About Ninkasi
Founded
1997Estimated Revenue
$10M-$50MEmployees
251-1KCategory
Industry
Food ProductionLocation
City
LyonState
Auvergne-Rhone-AlpesCountry
FranceNinkasi
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