Poiscaille

Poiscaille.fr est une entreprise qui propose depuis 4 ans ses "casiers de la mer" à l'image des paniers de fruits et légumes en direct des producteurs. Nous avons, en effet, fédéré un réseau de petits... pêcheurs respectant nos critères de pêche durable : embarcations de moins de 12 mètres, sortant à la journée, avec maximum 3 marins à bord ne travaillant qu'avec des techniques douces : ligne, filet droit, casier, plongée ou pêche à pied sans rejets en mer ni impact sur les fonds marins. Des poissons nobles mais aussi méconnus qui sont valorisés et mieux payés en direct aux pêcheurs puis redistribués dans les 48h qui suivent la sortie de l'eau à des consommateurs soucieux de l'origine et de la durabilité des produits de la mer qu'ils consomment. Retrouvez toutes les informations sur notre site : https://poiscaille.fr/